Restaurant Triangel

Allgemeine Informationen

"Wenn man über das Leben und die Gesellschaft nachdenkt, will man nicht mehr auf Kosten von Mensch und Umwelt leben, dann wächst das Interesse für ein gerechtes Wirtschaften." - Franz Gensbichler , Triangel-Wirt

Beim Einkauf setzt das Restaurant Triangel auf regionale und qualitätsvolle Produkte, richtet den Fokus auf Klein- und Mittelbetriebe und bevorzugt biologische Produkte. Bei internationalen Produkten werden Betriebe & Firmen bevorzugt, die ebenfalls kleinstrukturiert sind, auf fairen Handel und Qualitätsstandards setzen, wie zum Beispiel den Ausschluss von Kinderarbeit.

Diese Philosophie baut auf zusammenhängendem Denken und Handeln auf, vereint Grundprinzipien wie Schutz der Umwelt, Fairness gegenüber Menschen & Betrieben und Gerechtigkeit in Handelsbeziehungen. Österreich und seine Regionen haben in Sachen Qualität viel zu bieten!
Der Bogen spannt sich von bäuerlichen Produkten, wie Fleisch, Fisch, Gemüse bis hin zu hervorragenden Wein- und Bierprodukten.

Der Vorteil unserer Philosophie liegt darin, dass wir alle unsere Lieferanten kennen, ihre Produktionsstätten besuchen, alle wichtigen Informationen über die Produkte besitzen und so unseren Gäste immer frische & qualitätsvolle & faire Produkte bieten können.