Gasthaus Haberl & Finks Echte Delikatessen

Allgemeine Informationen

Traditionelle Wirtshauskultur kombiniert mit kreativen Impulsen – das erwartet Sie bei uns im Gasthaus Haberl. Es treffen sich Einheimische, Geschäftsleute und Genussreisende um in einem gemütlichen Ambiente die regionstypische und haubengekrönte Küche von Hans Peter Fink zu genießen. Diplomsommelier Mario Haberl rundet dazu jedes Gericht mit dem passenden Wein der Region ab.

In der hauseigenen Delikatessenmanufaktur produziert Bettina Fink-Haberl in reiner Handarbeit und ohne Konservierungsstoffe eingelegte Köstlichkeiten aus frischem Obst und Gemüse der Region. Das Sortiment reicht von Essigfrüchten über Chutneys, Marmeladen, Sugos, Pestos bis hin zu Raritäten wie schwarze Nüsse oder eingelegte Vogelbeeren. Besonders interessierte Kulinarikfreunde können nach Voranmeldung in einer Führung mit anschließender Verkostung einen Blick hinter die Kulissen der Delikatessenproduktion werfen.